Restoran Tradisional Fado Terbaik di Lisbon untuk pengalaman yang sahih

Perjalanan ke Lisbon tidak akan lengkap tanpa satu malam di rumah fado. Fado mempunyai ciri-ciri tinggi dalam senarai pengalaman-pengalaman yang tidak dapat diterima oleh sifat mereka yang berasal dari tempat tertentu. Dalam kes ini, muzik tradisional fado Portugis dilahirkan di jalan-jalan Mouraria, salah satu daripada dua kejiranan tertua di Lisbon.

Apa itu Muzik Fado?

Legenda bervariasi, tetapi konsensus umum menetapkan bahawa ia berasal dari abad ke-17 sebagai sesuatu yang sangat intim dan peribadi, diamalkan hanya di rumah oleh isteri-isteri miskin, anak-anak dan ibu-ibu pelaut pergi untuk perjalanan panjang ke laut. Pada masa kini, fado didapati terutamanya di kawasan kejiranan Bairro Alto, Alfama dan Mouraria dan dilakukan dalam suasana intim sebuah rumah fado, di mana makanan dan minuman tradisional juga disajikan.

Terdapat dua sebab mengapa fado sangat menarik, menjadikannya must-do ketika di Lisbon. Pertama, perkataan itu sendiri berasal dari bahasa Latin fatum , yang bermaksud nasib, dan penyanyi fado menyanyi dengan semangat yang datang dari kepercayaan yang menjadi fadista adalah nasib mereka yang diberikan Tuhan. Kedua, lagu fado adalah, pada dasarnya, dinyanyikan puisi. Sebahagian daripadanya sudah tua, lagu-lagu tradisional yang telah dilahirkan selama beberapa generasi dan yang lainnya ditulis oleh fadistas diri sendiri. Mereka mempunyai tema romantik, cinta, kehilangan, laut, bandar Lisbon, tetapi semua lagu fado mempunyai emosi asas yang sama: saudade.

Pemahaman konsep ini adalah penting bagi sesiapa yang ingin benar-benar mengalami fado. Ia akan memerlukan artikel yang sama sekali berasingan untuk cuba menjelaskannya (periksa yang satu ini) tetapi buat masa sekarang ia cukup untuk mengatakan bahawa ia adalah perkataan Portugis yang tidak diterjemahkan di suatu tempat di antara nostalgia dan rindu dan merupakan emosi yang semua orang boleh mengaitkan dengan, walaupun mereka mungkin tidak dapat menjelaskannya.

Oleh itu, walaupun anda tidak memahami perkataan bahasa Portugis, anda pasti tidak dapat disangkal rasa sesuatu apabila anda mendengar fado secara langsung, kerana muzik sedang membangkitkan semangat, universal manusia yang melampaui bahasa dan latar belakang. Sebaik sahaja anda telah mengisi makanan terbaik di bandar, tiba masanya untuk mencuba satu lagi pengalaman yang tidak dapat dilupakan dengan malam di salah satu bar terbaik di Lisbon untuk mendengar Fado.

Tasca do Chico

Dianggap sebagai salah satu rumah fado yang paling tradisional di Lisbon, Tasca do Chico berasal dari Bairro Alto tetapi kini memiliki restoran kedua di Alfama. Adalah normal untuk melihat barisan orang, pelancong dan penduduk setempat yang kecil, pada setiap malam di pintu tak tertandingi Tasca melakukan Chico.

Tempat itu adalah sebuah kedai minuman lama yang telah membuat perubahan pada tahun 1993, yang dindingnya hampir sama sekali diliputi dalam gambar-gambar fadistas dan di mana anda boleh mendengar fado vadio (dinyanyikan oleh bukan profesional), suara bakat terkini atau kadang-kadang hanya tempatan yang dihentikan untuk menyanyi lagu atau dua.

Fado ao Carmo

Fado ao Carmo, berbaring di tepi jalan yang tidak kelihatan di pusat bandar, adalah permata yang agak baru di tempat kejadian fado. Ia mempamerkan menu inovatif yang jauh lebih jauh daripada masakan rumah fado purata anda.

Selain memiliki beberapa bakat vokal terbaru dalam genre, rumah ini merupakan contoh yang sempurna untuk memelihara tradisi masa lalu dalam suasana yang kelihatan ke arah masa depan. Oleh itu, tidak hairanlah ramai pemuzik adalah keturunan fado hebat abad ke-20!

Tasquinha Canto do Fado

Terletak di jalan yang tenang dan indah di tempat kelahiran Fado di Mouraria, perkara pertama yang menyerang anda tentang Tasquinha adalah hiasan. Di pintu depan adalah lukisan mural dari artis jalanan Lisbon penduduk, Utopia, yang kerjanya dapat dikenali dengan wajah-wajah wanita anime-gaya dan pelbagai warna.

Di dalamnya, seluruh tempat itu bertemakan fado, termasuk gitar gergasi yang digantung dari siling di ruang belakang. Atmosfer adalah nyaman dan familial dan menu penuh dengan nikmat. Mahu mempunyai peluang untuk mencuba hidangan mulut yang anda tidak akan temukan di menu? Mengambil lawatan makanan Lisbon yang belum ditemui kami!

Real Fado di Embaixada Principe Real

Sekiranya anda sedang mencari pengalaman fado yang sedikit berbeza, lihatlah lebih lanjut daripada fado malam Ahad di Embaixada. Di dalam alun-alun Principe Real yang bergemerlapan duduk di istana bekas istana Portugis yang menjadi kedai konsep yang bergaya. Dewan utama menempatkan bar dan restoran Gin Lovers, di mana malam Real Fado berlangsung.

Reka bentuk Neo-Moor bangunan ini dan para pelayan yang menyajikan hidangan gourmet dan gin dan tonik bererti ia menonjol dari rumah khas Lisbon fado dengan serius mengimbangi faktor glamour. Cara yang unik untuk mengalami sihir muzik ini.

Tonton video itu: Ana Vidovic plays Asturias by Isaac Albéniz on a Jim Redgate classical guitar (April 2020).